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西鳳集團公司員工林克明被授予2019年度“三秦工匠”稱號


11月25日,陜西省“三秦工匠”表彰暨第五屆職工科技節總結大會在西安曲江會展中心隆重召開。省委副書記賀榮,省委常委、省委組織部部長張廣智,省人大常委會副主任、省總工會主席郭大為出席會議,副省長魏增軍主持會議。會上,西鳳集團公司職工林克明等20名來自全省各條戰線的優秀職工被授予“三秦工匠”光榮稱號,受到大會表彰。


省委副書記賀榮代表省委、省政府向受表彰的“三秦工匠”和職工科技創新工作者表示祝賀


賀榮代表省委、省政府向受表彰的“三秦工匠”和職工科技創新工作者表示祝賀,向奮戰在科技創新戰線上的廣大職工致以問候。賀榮指出,推動新時代陜西追趕超越,需要越來越多的高素質勞動者和技術技能人才。全省廣大職工和勞動者要在潛心鉆研、勤學苦練中增長才干,主動適應當前全省經濟結構調整、產業升級等需求,把創新創造融入到產品制造、技術攻關等各方面。受表彰的“三秦工匠”和職工科技創新工作者要珍惜榮譽,再接再厲,取得更加卓越的業績。

省委常委、省委組織部部長張廣智宣讀了省委、省政府關于命名表彰2019年“三秦工匠”的《決定》;省人大常委會副主任、省總工會主席郭大為作科技節總結報告。


西鳳集團公司員工林克明(左3)被授予2019年度“三秦工匠”光榮稱號


林克明現為西鳳集團公司酒體設計中心評酒組組長,國家高級品酒師、國家高級評酒委員、陜西省酒業協會特聘專家委員會委員。工作19年來,他堅守質量至上的原則,立足崗位,創新實踐,為保障企業白酒產品的品質作出了積極貢獻。他熱愛白酒品評事業,具有良好的探索精神,對白酒研究有濃厚的興趣,熟練地掌握了白酒特點和勾調技藝,對白酒品評知識有深入地研究。他工作作風嚴謹、踏實、反應快、個性堅韌。從事鳳香型酒的勾調與品評工作以來,刻苦鉆研、創新實踐、愛崗敬業,和團隊一起攻克了一個又一個制約、影響鳳香型白酒口感品質的難題。


陜西省人大常委會副主任、省總工會主席郭大為參觀西鳳酒展位


作為一名專業技術骨干,他始終把企業的利益放在第一位。為了使西鳳酒的口感更加經典,他一心放在品評工作中,勤奮學習、認真總結,積極探索、創新思維,汲取百家所長、吸收名家智慧。在品評中,他精細工藝操作,反復試驗優化配方,不厭其煩精心勾調,僅2017年他帶領班組成員,就品評半成品酒800多批次,為西鳳酒的食品質量樹起了安全屏障。



多年來的勤學苦練和對職業的堅守,使林克明業務技能不斷地提升,2009年他獲得陜西省白酒勾調大賽第三名,被省委組織部、省總工會等部門共同授予陜西省技術能手和陜西省青年崗位能手光榮稱號;2010年參加陜西省白酒品評技能大賽,榮獲陜西省第一名,并被授予國家高級品酒師,同年,被聘為2010屆國家級白酒委員。2018年4月被寶雞市政府授予“首屆寶雞市工匠” 榮譽稱號。


林克明被授予“寶雞工匠之星”榮譽稱號


據悉,寶雞市共有三人榮獲2019年度“三秦工匠”光榮稱號。



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